L'agneau immolé


Château Croix-Mouton
Bordeaux Supérieur 2004
Jean-Philippe Janoueix


Voici donc le nouveau nom du Château Mouton. Jean Philippe Janoueix a joué mais a perdu. Il n'est pas arrivé à convaincre le tribunal de la légitimité de sa marque. Certes "Mouton" signifie "butte" ou "colline" mais y ajouter un château était faire ombrage aux marques des Rothschilds. De retour à la case départ, les Jaouneix ont quand même pu assoir la notoriété d'un vin caméléon, en effet, petite coquetterie sympathique, la couleur change à chaque millésime. Ici, le merlot bien mûr s'affiche en grand, relayé par les arômes de vanille, en bouche, le vin se montre dense et suave. La finale agréable ne cède rien à l'amertume pourtant caractéristique du millésime.

Verdict:16/20
Un bel ensemble donc et l'exemple réussi du passage d'un marketing de copy à un marketing de différenciation.

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